Regole del pranzo per i dipendenti che lavorano otto ore
Le piccole imprese che impiegano lavoratori per periodi di otto ore dovrebbero essere a conoscenza delle leggi in materia relative alle pause pranzo. A livello federale, la Fair Labor Standards Act non richiede ai datori di lavoro di fornire ai dipendenti pranzi o altre interruzioni di cibo durante l'orario di lavoro. La maggior parte degli stati, tuttavia, ha promulgato leggi che autorizzano gli impiegati a pause di riposo, e molti stati hanno promulgato leggi specifiche sulle pause pranzo o pasto. Le leggi statali tendono a specificare i requisiti minimi e molti datori di lavoro offrono più generosi diritti di pausa pranzo per i loro lavoratori.
Leggi statali
Le leggi statali variano per quanto riguarda il periodo di tempo in cui un dipendente deve lavorare prima di richiedere un'interruzione del pasto. Ad esempio, in California, la Sezione 512 del Codice del lavoro stabilisce che un dipendente che lavora per cinque ore o più deve avere una pausa pranzo di almeno 30 minuti. In Nevada, un dipendente deve lavorare per un periodo continuativo di otto ore prima che la legge lo autorizzi alla pausa pranzo.
Lunghezza e tempistica delle pause pranzo
La maggior parte degli stati che legiferano per le interruzioni di pasto specifica che la pausa dovrebbe durare per almeno 30 minuti consecutivi. Alcuni stabiliscono anche che la pausa pranzo dovrebbe essere presa in una certa fase durante il periodo lavorativo. Ad esempio, la legge del Delaware stabilisce che le pause pranzo dovrebbero essere prese in un periodo compreso tra la fine delle prime due ore di lavoro e l'inizio delle ultime due ore di lavoro. I datori di lavoro nel Nevada dovrebbero garantire che, se fattibile, i loro lavoratori pranzino durante la giornata lavorativa. La sezione 162 della legge sul lavoro dello Stato di New York prevede che gli operai possano avere una pausa di almeno 60 minuti per il pranzo.
Pagamento per le pause pranzo
Le leggi variano in base al pagamento per le pause pranzo. Il codice del lavoro della California afferma che il datore di lavoro deve pagare il dipendente per l'interruzione del pasto se il dipendente mangia alla sua scrivania o svolge i suoi compiti. Se, tuttavia, è sollevato da tutte le funzioni durante la pausa pranzo, il datore di lavoro non deve pagarlo durante questo periodo.
esenzioni
La maggior parte degli stati che legiferano per le pause pranzo prevedono esenzioni, in particolare se è probabile che vi sia un rischio per la sicurezza pubblica. In Delaware, le esenzioni si applicano ai dipendenti del consiglio scolastico che lavorano con bambini e luoghi di lavoro con meno di cinque dipendenti. In Connecticut, un datore di lavoro può chiedere al Commissario del lavoro di esentare dall'obbligo di pausa pranzo se le particolari mansioni possono essere eseguite da un solo dipendente. La maggior parte degli stati riconosce inoltre che gli accordi collettivi di lavoro possono contenere disposizioni specifiche in merito alle pause pranzo, a seconda del particolare settore.