Vantaggi e svantaggi del finanziamento degli investitori per un ristorante
Iniziare un'attività di ristorazione è un momento di eccitazione e ansia. Non solo devi capire come mettere insieme e gestire il cibo e la parte di servizio dell'azienda, devi anche considerare gli aspetti finanziari dell'imprenditorialità. Il finanziamento degli investitori è un modo per ottenere capitali per il tuo ristorante.
Rischi condivisi
Qualsiasi nuova start-up aziendale presenta rischi di insuccesso, ma ciò è particolarmente vero per i ristoranti. La concorrenza è spesso pesante e in genere devi generare molto business per ottenere un ritorno sull'investimento. Condividere questi rischi di fallimento aziendale con gli investitori può aiutare a ridurre le possibilità di rovina finanziaria personale. Tu e i tuoi investitori condividerebbero le perdite finanziarie della società se dovesse andare sotto.
competenza
Alcune iniziative imprenditoriali hanno bisogno di investitori con più esperienza nel business di quanto tu possa avere. Se sei uno chef che cerca di centrare un business attorno alla tua passione culinaria, potresti desiderare che gli investitori abbiano familiarità con il lato commerciale di un ristorante. Di solito, quando gli investitori mettono i loro soldi nel tuo ristorante, vogliono essere coinvolti in qualsiasi modo possibile per assicurarsi che l'attività abbia successo. Combinare i tuoi talenti e quelli degli investitori può portare a una migliore sinergia nelle operazioni commerciali.
aspettative
Uno degli svantaggi di ottenere finanziamenti per gli investitori nella vostra azienda è il potenziale per la perdita di controllo sull'azienda. Se avete un'idea di come volete che funzioni il vostro ristorante, potreste scoprire di perdere il controllo sull'operazione quando assumete grandi investitori. In generale, maggiore è la quota di proprietà acquistata da un investitore, maggiore è il diritto di esercitare il controllo nel processo decisionale. Se il tuo sogno da ristorante è molto specifico, potresti preferire evitare un finanziamento significativo per gli investitori o assumere diversi investitori più piccoli.
distrazioni
Un altro svantaggio del finanziamento degli investitori per il tuo ristorante sono le distrazioni necessarie per trovare investitori e comunicare con loro. Alcuni investitori temono di investire in piccoli ristoranti con un potenziale di rendimento limitato. Puoi dedicare molto tempo a trovare investitori, il che ti porta lontano dalla pianificazione del tuo ristorante. Più fondi investirai, più tempo e energie dedichi a mantenerli aggiornati e coinvolti. Ancora una volta, questo ti porta a concentrarti sui tuoi dipendenti, sui clienti del ristorante e sulla tua linea di fondo.